FERMENTADORES

Para la transformación del mosto en cerveza, los azúcares contenidos en el mosto deben ser fermentados por las enzimas de la levadura, a etanol y dióxido de carbono.

DUBER Ingeniería diseña y fabrica fermentadores en acero inoxidable los cuales pueden  variar su volumen desde 1000  hasta 15.000lts, poseen fondo cónico, casquete superior toriesférico. Incluyen sistema de limpieza CIP, saca muestra, válvula de seguridad, cañería de bajada con su correspondiente manómetro y conexión superior para agregado de lúpulos.

Más de 25 años de experiencia y constante evolución nos permiten ofrecer fermentadores en acero inoxidable a la medida de cualquier requerimiento, garantizando el éxito de cada inversión.